全喜餅舖蘋安柿福賺大桔綠豆椪顆顆真材實料
一位父親因著對女兒的思念與疼惜，將40多年的烘焙手藝與滿滿的愛灌注在每顆親手捏製蘋果外型的蘋安柿福綠豆椪上，於是這份祝福就這樣飄洋過海傳遞到了遠嫁國外的女兒手上，願女兒全家平安喜悅、婚姻幸福美滿，這樣的祝福，蘊含了父親深深的祝福，現在，我們也可以透過全喜餅舖的手藝，感受這樣幸福的滋味，並將這樣的蘊含深意的祝福傳遞給我們在意的家人或朋友！
當時西瓜媽看到全喜餅舖的蘋安柿福賺大桔綠豆椪禮盒的時候，只覺得每顆綠豆椪怎麼都這麼漂亮，一個蘋安柿福賺大桔綠豆椪禮盒裡面，除了有傳統滷肉搭配口味經典造型，還有蘋果造型象徵一切「平安」的蘋安綠豆椪、柿子外型帶著祝福一切「事事如意」的柿柿如意菓，還有以金黃桔子造型有著好彩頭的大桔大利綠豆椪，每個綠豆椪都有著洋溢滿滿祝福的吉祥話意涵～
Table of Contents
創意綠豆椪嚴選七大用料 品嚐平安圓滿喜悅的滋味
全喜餅舖蘋安柿福賺大桔創意綠豆椪每科都採用7大用料來製作
秉持著給女兒幸福的初心，將愛化為實際的感動，因而全喜餅舖以蘋安綠豆椪、幸福綠豆椪作為出發點，也開啟了支持高雄地方農民農特產的良緣，為了讓吃進去的每口創意綠豆椪也兼具美味，在每項食材的挑選上，都下足了重本，全喜餅舖在製作每顆創意綠豆椪的時候，所有需要使用到的奶油製品，都是嚴選紐西蘭安佳系列產品，來手工新鮮烘焙綠豆椪等糕餅，包括了：紐西蘭安佳奶油 Anchor Butter、紐西蘭安佳鮮奶油乳酪 Anchor Cream Cheese、紐西蘭安佳鮮奶油 Anchor Whipping Cream、紐西蘭超特級全脂鮮奶粉 NZMP Whole Milk Powder，此外需要使用到的麵粉也不馬虎，使用的是海內外烘焙界優質大廠品牌專用的頂級麵粉 Flour，製作綠豆椪時不可或缺的雞蛋，更是挑選珍貴紅殼雞蛋 Egg，調味的鹽巴也是精挑細選，最後由喜馬拉雅山岩鹽 Salt出線，這每樣材料、調味的挑選，仔仔細細的用心看的出全喜餅舖的在乎與重視！
少油少糖健康取向 取用在地食材疼惜在地農民
全喜餅舖蘋安柿福賺大桔綠豆椪禮盒大氣又有材
很多傳統的中式糕點大多比較偏甜，尤其是綠豆椪、月餅這類的糕餅不僅甜，還很油，然而全喜餅舖的創意綠豆椪不但在造型上別具巧思，食材選擇上加以嚴選，在製作的過程中，包含了美味，也將健康的因素考量進去，因此蘋安柿福賺大桔綠豆椪禮盒的每顆創意綠豆椪都是少油少糖的健康取向，吃起來沒有負擔，又不需要犧牲口腹之慾，而且每種創意綠豆椪的口味吃起來不僅美味，還有別於外面吃到的口感！
蘋安綠豆椪
內外兼優的蘋安綠豆椪就是我本人
蘋安綠豆椪真材實料的用料：山藥泥、綠豆沙和火龍果風味外皮
吃的到鳳梨芒果甜香的蘋安綠豆椪
蘋安綠豆椪的蘋果葉使用的是斑蘭葉
帶給大家一切平安的蘋安綠豆椪
這就是祝福女兒平安和幸福的綠豆椪主角啦！外型經過手工巧心的安排，將滿滿的父愛與祝福以蘋果的造型具體呈現，希望遠嫁國外的女兒可以平（蘋）安，外面的餅皮使用火龍果製成風味外皮，內餡鳳梨芒果乾、綠豆沙和山藥餡入內，一口咬下除了甜香還有清新果香，讓口腔內溢滿了鳳梨芒果的香氣，內心洋溢著滿滿的幸福！這蘋安綠豆椪連葉子的來頭都不小，葉子的用料可是跟著女兒坐著飛機新加坡帶回的斑蘭葉做成的呢！
柿柿如意菓
柿柿如意菓就是我本人
稱之為創意綠豆椪果真當之無愧
柿柿如意菓有著同心圓的圓滿以及多層次的口感
食材的色彩，實材的內餡
外型設計就像是一棵柿子一樣，一眼就可以看得出來，貌似橙黃色的柿皮添加了胡蘿蔔，除了讓顏色更接近柿子也增添了健康的營養，切開來後，裡面使用了鹹蛋黃、綠豆沙以及精選山藥，一層一層包覆就像是一圈一圈的同心圓，這樣的巧思就如同全喜餅舖希望帶給大家的喻意一般─幸福圓滿，一口咬下適度的甜搭上適宜的香，層次豐富的口感，讓咀嚼時的豐富度不言而喻！
大桔大利綠豆椪
黃澄澄的大桔大利綠豆椪
大桔大利真材實料的內餡嘴巴一吃就知道
料好實在的大桔大利綠豆椪切面
雖然全喜餅舖的創意綠豆椪已經是健康取向少油少糖了，但是如果平常就不太吃甜食的朋友，不妨從大桔大利綠豆椪入門，金黃色外皮的大桔大利綠豆椪的外型真的就是一棵桔子的模樣，連小西瓜看一眼就喊出這是橘子的直覺反應！為什麼推薦不吃太甜的朋友可以試試看從這款綠豆椪入手，主要是因為大桔大利綠豆椪的內餡除了有使用綠豆沙和增加口感層次的炙燒松子之外，使用了蜜香金桔加入，讓綠豆沙的甜感降低不少，取而代之的是蜜香金桔的舒服甜香。
幸福綠豆椪
我是幸福綠豆椪
有綠豆椪的蓬鬆還有經典滷肉的香
鹹味綠豆椪代表~
喜歡經典傳統口味綠豆椪的朋友，這會兒在全喜餅舖這裡，除了可以享受記憶中傳統的經典美味之外，內餡使用新鮮二層豬肉不油膩又吃的到肉香之外，搭配綠豆沙的清甜，一口咬下就是記憶中經典的綠豆椪滋味，但是品嚐起來沒有油膩感，吃起來更加的安心，不會對健康造成負擔！幸福綠豆椪算是四款創意綠豆椪中唯一款偏鹹味的綠豆椪口味，吃起來滿是經典的回憶美味。
一家人的團聚時刻 闔家人的平安喜悅
一家人的天倫之樂
省略浮誇的包裝，將更多的用心體現在食材與製作的過程上，讓一家大小可以安心品嚐美味，在團聚共享天倫的時刻，可以滿足一家大小的口腹之慾，又兼顧少油少糖的健康取向，不甜膩的口感讓西瓜媽也放心給小西瓜一同品嚐，帶著深深祝福與滿滿內涵的蘋安柿福賺大桔綠豆椪禮盒，每顆創意綠豆椪都讓品嚐的當下洋溢著幸福的感受！
延伸閱讀：
全喜餅舖嚴選七大用料：紐西蘭安佳奶油 Anchor Butter、紐西蘭安佳鮮奶油乳酪 Anchor Cream Cheese、紐西蘭安佳鮮奶油 Anchor Whipping Cream、紐西蘭超特級全脂鮮奶粉 NZMP Whole Milk Powder，頂級麵粉 Flour，珍貴紅殼雞蛋 Egg，喜馬拉雅山岩鹽 Salt
