這是西瓜媽今年吃過最有溫度的台灣傳統糕餅點心─福祿壽鳳梨酥，一間來自台南的赤崁璽樓蔬食餐廳，用對待阿嬤的孝心與關愛，來對待每一位挑剔客人的嘴：堅持「阿嬤不吃的，絕不給客人享用！」，所以從食材挑選的講究與對鳳梨酥製作工法的要求，都是由專業廚師們精心研發，讓咬下的每一口鳳梨酥，都是濃濃的人情味與台灣獨有的鳳梨香，秉持著這樣的心情製作的台南赤崁璽樓-福祿壽鳳梨酥到底有多讓西瓜媽愛不釋手，跟著西瓜媽看下去就知道了…
台南赤崁璽樓-福祿壽鳳梨酥的包裝並沒有過多華麗的裝飾與浪費，整個產品主打的就是內材好，優雅的湖水藍色係包裝盒搭配暗金色的邊框，讓產品包裝風格走向低調奢華的質感，打開外盒也是同色系的產品色調，如同他們一貫的低調與實在的產品堅持！
西瓜媽當天拿到台南赤崁璽樓-福祿壽鳳梨酥時並沒有馬上吃，而是先放在冰箱裡稍微冰鎮一下，不過一般鳳梨酥其實不用冷藏，只要放置在常溫陰涼處即可，廢話不多說，趕快來看看台南赤崁璽樓-福祿壽鳳梨酥讓西瓜媽推薦的原因吧！
一、真材實料好講究 用料大氣不手軟
台南赤崁璽樓的鳳梨酥屬於比較長形的，放在手上拿著頗有份量，跟一般的鳳梨酥比起來塊頭也大，各位看倌你看看，這放在西瓜媽的手上，幾乎整個掌心都要佔滿了，這可是鳳梨酥ㄋㄟ！
再來，他們家鳳梨酥的內材也真的是真材實料，整顆鳳梨酥使用的是台灣100％土鳳梨去製作的，看到沒，滿滿的台灣特有的土鳳梨絲在酥裡面，整個就是塞好塞滿，什麼，切太平整看不出來？來來來，西瓜媽稍微給他再切一個有拔出來的給您瞧瞧
是不是？是不是？有圖有真相滴，西瓜媽沒有在唬弄人的啦，而且看圖片也知道，真相就是這樣！
二、健康取向新趨勢 低糖保留鳳梨香
現在的人講求健康養生，但是台灣的土鳳梨的口感都偏酸，因為土鳳梨的含糖量比較低，所以要製作成好入口又能保留台灣土鳳梨香味的鳳梨酥，可見師傅的功夫可不一般！另外，真正的土鳳梨酥從內容物就看得出來，這一絲一絲的土鳳梨酥可不是西瓜媽吃像不好，或是師傅沒把鳳梨酥做好ㄋㄟ，而這就是台灣特有土鳳梨製作成土鳳梨酥的鐵證呀，再來就是，台灣土鳳梨製作出來的鳳梨酥的內餡除了會有絲之外，顏色也應該會比較深一些，相關土鳳梨酥真偽辨識大家也可以去網路上google一下便知悉，至此，西瓜媽只能說，台南赤崁璽樓的福祿壽鳳梨酥完全就是真材實料來著！
先來說說鳳梨酥的外皮，他們家的鳳梨速的外皮是薄皮，用的是特別技術特色製作的外皮，鬆軟不乾硬，很多台灣糕餅點心，尤其是酥類的吃了都會讓嘴巴乾乾的，但是台南赤崁璽樓的福祿壽鳳梨酥吃起來卻不會喔，即便沒有搭配茶飲也不會乾澀不下嚥！再來就是口感吃起來就是不會太酸也不會甜，而且一口咬下就能感受到台灣土鳳梨的香氣，外皮酥軟與內餡搭配起來口感很夠，咀嚼的當下口齒間的鳳梨香味都是滿滿的幸福感！西瓜媽是比較喜歡吃台南赤崁璽樓福祿壽鳳梨酥冰過的口感，炎炎夏日一口咬下除了冰涼入口很舒服之外，隨著舌尖溫度的提高，會讓鳳梨酥內餡的香氣在口中漫漫的散發開來，然後就讓西瓜媽會忍不住再拆一包來吃，哈！
這款來自台南赤崁璽樓的福祿壽鳳梨酥，除了西瓜媽很喜歡之外，連我老公這麼挑嘴的人，也說好吃，這就是一個用心製作產品，真心對待每位顧客的好店家才能贏得的讚賞與認同啦！
2019年還在煩惱中秋節要送什麼禮盒才顯得得大方？不用挑了，就選台南赤崁璽樓的福祿壽鳳梨酥來撐起你的臉皮兒，絕對讓你抬頭挺胸的送禮，臉上有光的接受稱讚滴！
現在台南赤崁璽樓的福祿壽鳳梨酥也有接受網路下單，直接宅配到你家，即便你住在台灣的各個角落，都可以透過他們的網路下單宅配到府，真的是很貼心的服務ㄋㄟ^^想要訂購的朋友看這邊–>https://goo.gl/Z8jLkb
想了解更多關於台南赤崁璽樓福祿壽鳳梨酥或其他產品資訊的捧油，可以到以下相關資訊看看：
官網：http://zen-meal.emmm.tw/?ptype=info#menu_rwd
店家FB : http://bit.ly/2fo04H6
台南赤崁璽樓店家地址：台南市中西區西門路2段372巷10號
訂餅專線：06-2245179
